Nos meilleures recettes avec des saucisses de Strasbourg

Name: Nos meilleures recettes avec des saucisses de Strasbourg
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saucisse de Strasbourg

Saucisses de Strasbourg sur une planche à découper, avec un couteau de cuisine

Les saucisses de Strasbourg sont aussi appelées knack en Alsace Photo par ALF photo

Elaborée à partir d’un mélange de viande de porc, de boeuf ou de veau, la saucisse de Strasbourg, appelée knack en Alsace en référence au bruit qu’elle fait quand on la croque, est une spécialité emblématique de la cuisine alsacienne.

Présente dans de nombreuses recettes familiales comme la choucroute garnie, les feuilletés apéritifs, la salade de pommes de terre et les hot dogs, cette saucisse de couleur rosée et au goût légèrement fumé est un incontournable des repas simples et réconfortants.

Toutes les recettes de saucisse de Strasbourg des Gourmets

Des idées de recettes de saucisse de Strasbourg pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de coquillettes aux saucisses de Strasbourg

Oh la gourmande

Aujourd’hui, cap sur la simplicité et la gourmandise avec ce gratin de coquillettes aux saucisses de Strasbourg. Facile, rapide et économique, c’est le genre de plat anti-crise par excellence, qui plaît à tous les coups, surtout aux enfants.

Parfait pour les étudiants, les soirs de semaine ou les repas en famille sans prise de tête. Un plat simple, réconfortant, à petit budget… mais riche en souvenirs !

Knacki et mozzarella avec un appareil à panini

The Best Recipes

Envie de knacki et mozzarella avec un appareil à panini ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur ! De bons sandwichs chauds à partager entre amis.

Soupe paysanne alsacienne

Happy papilles

Direction l'Alsace avec cette savoureuse soupe paysanne alsacienne qui associe carottes et poireaux aux haricots blancs et aux knacks, aussi appelées saucisses de Strasbourg.

Hot dog d’Halloween

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Les hot-dogs sont appréciés aussi bien par les petits que les plus grands ! Faciles et rapides à préparer, voici une version revisitée de la recette traditionnelle pour Halloween.

Bricks chèvre et saucisses de Strasbourg

Carmen

Envie de bricks chèvre et saucisses de strasbourg ? Découvrez cette recette de feuilles de brick et donnez votre avis en commentaire !

Saucisse de Strasbourg en pâte filo

Clementine

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de saucisse de strasbourg en pâte filo ? Réalisez cette recette de fromage et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages

auxdelicesdemanue

Cette recette m'a permis de terminer quelques fromages et à régalé mon petit monde.

Poêlée de haricots verts aux knacks et lardons

auxdelicesdemanue

Ce plat d'haricots est parfumé pat la poitrine fumée et les saucisses

Choucroute garnie alsacienne

Le popoteur

Un plat emblématique à déguster en famille et entre amis sans modération

Hot-Dog coleslaw et fourme d'ambert

Popotte

Un hot-dog coloré aux saveurs originales ! La rencontre des States et de la France (avec la fourme d'Ambert).

Choucroute alsacienne maison

The Best Recipes

Recette choucroute Alsacienne maison avec du chou cru, différentes saucisses et des pommes de terre. Un plat riche et savoureux à partager avec vos invités

Choucroute Royale de Strasbourg

The Best Recipes

Découvrez l'histoire savoureuse de la Choucroute Royale, une expérience gustative unique et familiale.

Choucroute Garnie façon grand-mère

The Best Recipes

Impressionnez vos invités avec notre recette gourmande de Choucroute Garnie. Un plat délicieux qui marie subtilement les saveurs pour une expérience culinaire exceptionnelle !